Bienvenido a cupama
Cupama chocolates es el resultado de la búsqueda de mi propia identidad, descubriendo el verdadero placer del buen vivir expresado en mi pasión por el Chocolate y el Cacao Arriba. Este sueño ha sido posible principalmente por las enseñanzas de dos grandes alquimistas.
Mi visión de la chocolatería fina, se basa en que verdadera experimentación sensorial del chocolate sólo se consigue a través de un producto verdadero.
Escuchando tu organismo y consumiendo con moderación este manjar, lograrás hacer del chocolate el aliado más importante para tu salud.
..............................................................................................................Nathaly Pinto
El Cacao
El árbol de cacao llamado Theobroma cacao, sólo crece en regiones tropicales entre ciertas latitudes, entre 20° sur y 20° norte del ecuador, con temperaturas entre 21°C y 25°C y se desarrolla mejor entre 400 y 1250 metros sobre el nivel del mar. Las investigaciones científicas, demuestran que el Amazonas es la región que dio origen al cacao.
Al cacao ecuatoriano se lo conoce mundialmente como: La pepa de oro
|
